进口食品污染物,潜在的过敏原死亡潜在刑事责任,以及对大麻种子和大麻(CBD)产品的不断增长的需求是在监管不确定性中是今年讨论的主题 美国会议学院(ACI)粮食法规监管,遵守和诉讼的高级峰会,在芝加哥举行。该国最大的食品制造商,食品和饮料代理监管机构以及粮食诉讼专家的代表在4月份聚集,讨论了最近的产品趋势和食品饮料空间的监管发展。会议的一些亮点是下面讨论的。

FDA. 对进口食品中防止污染物的新策略

保护消费者免受来自国外污染的污染食品的进口仍然是美国食品和药物管理局(FDA)的首要任务。 2月,FDA介绍了一个新的“ 进口食品安全战略“这概述了16个机构目标,包括:优化外国检查的使用;激励进口商通过自愿合格进口商(VQIP)使用验证的安全食品供应商;并炼制FDA的进口筛选和进入审查流程。

虽然FDA提供早期检查和更快的筛选程序,如VQIP,以帮助进口商仍然符合要求,如果确定污染物 进口,FDA将追求召回,扣押污染的食品,暂停设施登记,和/或发布进口警报,以提醒公众,FDA有足够的证据来扣除产品。

FDA. 的新策略来自一些大规模污染爆发的脚跟。这 大肠杆菌爆发与罗马莴苣有关 今年早些时候对食品行业进行了骚扰,就在上个月,一个非营利组织的“看门狗”集团呼吁美国机构澄清,澄清公司进口和分发污染的罂粟种子是非法的,并且那些这样做的公司都会受联邦起诉的影响。另一种无害的烘焙成分, 未洗涤 罂粟籽可以被鸦片罂粟植物的其他部分污染,自2010年以来在美国造成了至少12人死亡。

对过敏原的披露不足的刑事责任?

会议小组成员确定了与食物空间中的过敏原死亡人士的企业高管的刑事责任,作为食品空间中的“新兴问题”。使用捕获短语,它是“如此疏忽,这是犯罪”,演讲者强调了两种国际案件,其中餐馆未能充分揭示其食物中包含的过敏原,并在英国和加拿大面临刑事指控。

虽然美国检察官尚未寻求与食品过敏原不足的刑事指控,但会议发言人指出,U.K.和加拿大的诉讼趋势经常预示美国的检察趋势。

大麻的接下来是什么?

2018年的12月通过2018年 意味着“工业大麻”现在被排除在受控物质行为之外,不再被列为“时间表1”药物。但是,国会明确保护了FDA的权力 调节 含有大麻和/或CBD的产品,A现已主流大麻 - 提取物在零售食品和美容产品中发现。为此,FDA最近宣布了几项计划行动,提出了一个新的监管框架的“审议”,包括关于本月底的问题的公开听证会。该机构还计划形成一个内部机构工作组,探讨合法的营销选择和必要的法定变更。

与此同时,会议扬声器警告说,农业账单的通过不抢先州法律;至少10个州将CBD限制为医疗用途或仍将其标记为受控物质;而且,至少10个州禁止在国家内生长。发言者持乐观地认为,包括科罗拉多州,加利福尼亚州和肯塔基州在内的其他国家的政策举措可能支持拼凑,试验市场对FDA规则的方法。